Сегодня мы приготовим изысканный десерт, используя всего лишь два ингредиента: банан и печенье.
Давайте попробуем этот популярный десерт, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы!
Прошу приступить к созданию этой вкусной сладости. Вам понадобится 120 грамм печенья и один спелый банан.
Сначала измельчите печенье и раздробите банан. Объедините их в одной миске, тщательно перемешав.
Выберите форму диаметром 16 сантиметров. Создайте высокие края, используя смесь из банана и печенья.
В небольшой кастрюле растопите 35 грамм сливочного масла и добавьте 200 грамм сгущенного молока.
Варите эту смесь на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут, пока не получится карамельно-сливочный соус.
Нарежьте банан на тонкие кружочки и аккуратно выложите их поверх слоя карамельного соуса в форме. Поставьте форму в холодильник и оставьте там на час, чтобы десерт застыл.
Взбейте 75 грамм густых сливок (36%) с одной чайной ложкой сахарной пудры до получения кремообразной текстуры.
При подаче десерта, украсьте его взбитыми сливками и потрите немного шоколада сверху, чтобы придать дополнительный аромат и визуальную привлекательность.
Приятного аппетита! Спасибо! Не забудьте подписаться, поставить лайк и оставить свои комментарии.
Ингредиенты:
— Печенье 120 грамм.
— Банан 1 шт.
Для начинки:
— Сливочное масло 35 грамм.
— Сахар 35 грамм.
— Молоко сгущенное 200 грамм.
— Один банан.
Для крема:
— Густые сливки 75 грамм.
— Сахарная пудра 1 ч. л.
— Шоколад для посыпки.