«Шпроты в халатиках»: закуска на любой случай. На завтра точно не останется!

Трудно представить себе закуску, которая бы настолько же хорошо сочетала в себе демократичность, вкус, простоту и быстроту приготовления, как давно и хорошо всем известные бутерброды со шпротами.

Сегодня предлагаю вашему вниманию «шпроты в халатиках». Эти «дежурные» бутерброды могут стать не только закуской для внезапно нагрянувших гостей, но и отличным завтраком, перекусом в ожидании шашлыков на даче, и помочь ещё в десятке нестандартных ситуаций. Пусть и не полезно, но… иногда можно)

Как готовлю:

Ломтики тостового хлеба слегка раскатываю скалкой, чтобы стали тоньше.

Разрезаю по диагонали на два треугольника.

Каждый треугольник сворачиваю (не плотно), и края закрепляю зубочисткой.

Заготовки выкладываю на противень и отправляю подсушиваться в духовку при 200 градусах примерно на 10 минут.

Подсушенные конвертики хорошо держат форму, поэтому зубочистки убираю.

Твёрдый сыр натираю на тёрке. Добавляю мелко нарезанный укроп и пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Заправляю майонезом.

Конвертики заполняю сырной массой, кладу в каждый по рыбке и добавляю по веточке укропа.

Вот такие «шпроты в халатиках»))

Рецепт

-тостовый хлеб ……..10 ломтиков
-сыр ………..100 г
-чеснок ……..2 зубчика

-укроп
-майонез …………2-3 ст. л.
-шпроты в масле ………….1 банка

Источник

Читайте также  Драники постные без яиц - блюдо для поста и не только. Семья только такие просят!
Оцените статью