Грибные отравления
Немало рецептов блюд включают в себя такой ингредиент как грибы. Их употребляют в отварном,
Закаток.ру
Как правильно собирать грибы
Грибы конечно можно насобирать практически в любом лесу и в любое время суток, но
Закаток.ру
Какие бывают грибы
Человек начал проявлять интерес к грибам с незапамятных времен. Грибы разделили на съедобные и
Закаток.ру
Как и где искать грибы
У каждого грибника есть свои излюбленные места. Один ходит по опушке леса, другой поднимает
Закаток.ру
Биология и экология грибов
Грибы, видимые невооруженным глазом, называют макромицетами. Во всем мире известно около 10 тысяч видов
Закаток.ру
Грибной календарь
Продолжительность жизни грибов бывает различной. Грибница обычно живет десятки лет, а плодовые тела существуют
Закаток.ру
Пищевая ценность грибов
Почти все грибы по химическому составу напоминают смесь овощей и мяса. Поэтому их называют
Закаток.ру
Чайный гриб
Верхняя часть гриба блестящая, плотная, а нижняя имеет вид многочисленных свисающих нитей и выполняет
Закаток.ру
Переработка и хранение грибов
Грибы относятся к скоропортящимся продуктам, их нельзя хранить длительное время. Поэтому эти дары леса
Закаток.ру
Отравление мухомором
Не все мухоморы красные с белыми крапинками-бородавками, больше того, не все разновидности этого гриба
Закаток.ру