Второе блюдо, а если изволите — и первое: Густая «Московская» солянка по рецепту 19 века
55
Солянка — это первое или второе блюдо? А как правильно — солянка или селянка? Кажется, споры насчет этого не прекратятся никогда. Елена Молоховец, одна
Куриное карри: простое блюдо всегда выручает после рабочего дня — быстро и недорого
53
Карри родом из Индии, однако это блюдо давно распространилось и в другие страны. Оно может быть рыбным, овощным, куриным — да каким угодно.
Недорогое и всегда праздничное блюдо. Готовим курицу в глазури
61
Запеченная целиком курица всегда выглядит празднично. Однако блюдо это недорогое и вполне подходящее и для неторопливого семейного обеда или ужина без
Старый рецепт, который никогда не подводит. Запекаем рыбу в банке
56
Этот рецепт очень старый и, думаю, многие из вас его знают. Но лишний раз напомнить не помешает, потому что все просто, недорого и всегда вкусно.
Советская классика. Готовим творожники (они же сырники) по рецепту 1952 года
59
Не могу назвать этот рецепт эталонным для сырников — просто потому что у каждого свое понимание, как их лучше готовить. Но если хотите нежное, в меру сладкое
Омлет с сырным вкусом, но без сыра. Всего 3 основных ингредиента
56
Такой омлет можно приготовить как на сковороде — и он будет понежнее, так и в духовке — это дольше по времени, но в конце получится румяная корочка.
Старый добрый рецепт пирога на картофельном тесте. В начинку — все, что есть в холодильнике
54
Этот рецепт пирога очень старый, а значит — проверенный временем и гарантированно вкусный. В каких-то изданиях его называют «деревенским».
Очень мягкое мясо ленивым способом. Рецепт подходит и для говядины, и для свинины
63
Практически гарантированный способ приготовить мягкое мясо, причем подходит он и для говядины, и для свинины. Рецепт хоть и ленивый, но небыстрый.
Спагетти под ароматными крошками. Готовим блюдо итальянских бедняков
60
Этот рецепт по мотивам известного итальянского блюда спагетти Панграттато. Говорят, его изобрели бедняки, которые не могли позволить себе купить сыр к макаронам.
На вид обычное картофельное пюре, но этот рецепт с «изюминкой»
55
На вид это обычное картофельное пюре, но в нем есть своя «изюминка». Этот рецепт для тех, кто любит пробовать что-то новое, но не выходя далеко за грани
Тушеная капуста интересным способом. Бюджетный рецепт 19 века
63
Это старинный бюджетный рецепт капусты в сливочном соусе. Здесь интересен способ ее предварительной обработки. В поваренных книгах 19 века чаще всего мне
Омлет по-мексикански. Отличный завтрак, который взбодрит лучше кофе
57
Отличный завтрак, который взбодрит ваше тело и оживит разум. Понадобится на 5 порций · 6 яиц · 4 ст. ложки молока · 500 г овощной смеси по-мексикански
Как только баночка заканчивается, сразу делаю новую: расскажу куда «пристроить» чеснок (добавляю в борщ, в картошку и на бутерброд)
60
Сегодня готовлю чесночную пасту👇👇👇 Такая заготовка из чеснока позволяет экономить время, когда я готовлю различные блюда, в состав которых входит чеснок.
Нашла отличную добавку к разным блюдам. Расскажу, как обычный арахис делает еду в разы вкуснее
61
Арахис -основной ингредиент этой необычной добавки к еде. Довелось попробовать эту добавку мне в Китае. Там традиция подавать огромное количество различных
Нарезаю ряженку ножом! Вкуснее, чем Наполеон, проще, чем печенье
57
Скажу сразу, за всю свою сознательную взрослую жизнь я никогда не был любителем сладостей. Даже в школьные годы. В то время, как сверстники уплетали после
Муж больше «не разрешает» покупать майонез в магазине. Говорит, домашний вкуснее и без вредных добавок
67
Уже несколько лет я готовлю майонез дома. В магазине даже на него не смотрим. Когда я первый раз приготовила майонез дома, муж был просто в восторге.
Мои небольшие хитрости, которые я использую в приготовлении селёдки под «шубой». Круче, чем в ресторане!
62
Сегодня хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые я использую в приготовление селедки под «шубой». Всегда получается нежный и вкусный салатик.
Ложкой тесто не выкладываю: нашла способ проще и быстрее!(делюсь рецептом «пушистых» оладушек)
62
Сегодня хочу рассказать, как я готовлю вкусные, пышные оладьи. А также нашла способ, как быстро выкладывать тесто на сковороду, не используя ложку.
Вот я его и нашла! Торт «Шустрый», за 15 минут. Без всякого печенья!(с выпечкой, но без духовки и не на сковороде)
62
Сегодня хочу поделиться с вами своей чудесной находкой. Наконец-то я нашла быстрый тортик, который мне очень понравился по вкусу, а готовить его одно удовольствие.
Превращаю 1 кг дешевого тонкого сала в настоящий шедевр! Так вкусно, что теперь никакой колбасы не надо!
63
Это очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить сало по этому рецепту, получается недорого и очень вкусно! Моя семья оценила! Благодарю всех , кто
Куриное филе до конца не размораживаю и нарезаю на кубики. Готовлю наши любимые «вкусные штучки»
65
Они разлетаются как семечки! Мой муж в восторге от этих вкусняшек! Часто готовлю такое блюдо из куриного филе. Получается очень вкусно! Кто-то называет
Готовлю сразу по две-три порции! Тот самый случай, когда на одной штучке остановится невозможно!
63
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом быстрых трубочек из слоенного теста. Это наш любимый десерт к чаю, который просто улетает со стола!
В гостях попробовала медовик и поняла, что вкус у него не обычный. Сразу узнала рецепт, делюсь
66
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом медовика, который попробовала в гостях и мне он очень понравился. Я часто готовила дома медовик, но этот был совсем
Капустные котлеты без танцев с бубнами. Пошаговая инструкция из простых 2 шагов
58
Беру обычную капусту и готовлю простые, полезные и доступные круглый год… котлеты. И не говорите, что котлеты из капусты это скучно.
«Ветчина» низкотемпературная в духовке, из брюшины. Это что-то!
56
Здрасьте всем!) Вчера внеочередной отдых устраивали, отдыхали от ничегонеделания валянием на диванах, валялись кто во что горазд, Радость моя валялась
Торт Наполеон «ленивый». Всего час на приготовление!
63
Здрасьте всем!) А февраль-то, лютует! Вот помню раньше было… Выходишь в феврале утром на работу, а кругом круговерть, снег в лицо, мороз, так и сдувает
Пирог «Пятиминутка» из лаваша и капусты в мультиварке: моё изобретение
69
Я придумала новый рецепт быстрого пирога в мультиварке. Обошёлся всего в 30 руб. Он получился настолько вкусным, что превзошёл все ожидания.
Делаю бисквитный пирог в мультиварке за 5 минут, тает во рту
70
Из четырёх яиц, из ягод и фруктов, которые есть под рукой, получается необыкновенно вкусный пирог. Тесто делается моментально. Но добавляю в него ещё 2
Для них не нужна духовка! Быстрые дрожжевые пироги прямо на сковороде
67
Холодным осенним вечером так приятно попить ароматного чая с пирогами. А такие пироги можно делать как дома, так и на даче. Для них не нужна духовка.
На праздник и просто на ужин: сочная запечённая скумбрия с начинкой
65
Рыба имеет несколько преимуществ перед обычным мясом: её не нужно долго мариновать; почти всегда она готовится быстрее; рыба гораздо лучше усваивается организмом.
Овсяное печенье, которое хочется готовить снова и снова (без преувеличения, вкуснее не пробовала)
62
Овсяное печенье — это вкус детства. Я не знаю ни одного человека среди моих знакомых, кто бы не любил это печенье. Существует много рецептов домашнего
На таком тесте любые вареники получаются еще вкуснее (и пельмени тоже)
65
Вареники с картофелем, капустой, ягодами, творогом, грибами, мясом. Все они по-своему вкусные. Начинка может быть разной, но сегодня я бы больше хотела